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ココナツミルクパウダー (2008/08/11 - 32 Clicks) |
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ココナツ缶詰も購入しますが、なかなか使い切れなかったので、こちらはパウダー状になっているので保存もできて使いたい分を使えますので、とても便利です。 わたしは、パンや、クッキー、スコーン、ケーキなどなど幅広く使っています。とてもいい香りです。ココナツミルクの作り方も簡単で、袋にレシピが記載されていますので、人間用にももちろん便利ですよ！ ●ママの手作りパン屋さん | |
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スーパーバイオレット
(2008/08/11 - 32 Clicks)
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アメリカ、国産。 ケーキやスイーツのお店で定番の薄力粉です。 タンパク含有量：6.5±0.5% 灰分：0.35% スポンジがしっとり仕上がります。スポンジ、クッキー、スコーンなどオールマイティに使えるので、おすすめです。 ● ●クオカ | |
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ソレドォル
(2008/08/11 - 29 Clicks)
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ソレドォル？名前はリスドォルに似てますね！ 高級フランスパン用の粉です。なかはもちっと、外はぱりっと仕上がります。 お気に入りの粉になりました。 アメリカ・オーストラリア産。 | |
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スーパーキング
(2008/08/11 - 22 Clicks)
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ホームベーカリーに使用するのにも適しています。 カナダ、アメリカ産。粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸） 入り。 | |
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ミニクグロフケーキ型10cm (2008/06/29 - 58 Clicks) |
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お菓子道具の浅井商店楽天市場店のオリジナル商品です。スチールにシリコン加工。直径約10cm。型離れがとてもいいです。手のひらサイズのミニクグロフは上品でかわいい♪天板に並べられる個数を購入して、パウンドケーキのレシピをこちらの型で焼くと、パウンド型とはまた違ったかわいさがあります！プレゼント用にも犬用にも最適なサイズだと思います、おすすめです♪ | |
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1CW（強力粉） (2008/06/29 - 49 Clicks) |
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製粉会社：江別製粉(株) 原産国名：カナダ 蛋白質：13.0％、灰分：0.44％ カナダ・マニトバ州産の最高品質の小麦1CWのうち、主要な残留農薬をチェックし、検出できない物を選び原料としているそうです。 初心者向きの強力粉とのことで、購入しました。ボリュームもでて、ふっくらになります。食パンやべーグルに。ハードパン以外のパンのほとんどに使えます。 ●こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
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ゴールデンヨット (2008/06/29 - 48 Clicks) |
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お菓子材料の店「クオカ」 アメリカ・カナダ産。タンパク含有量：13.5% 灰分：0.41% 小麦、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC が入っていますので、ふつうの強力粉もよりも、ふっくらボリュームのあるパンになります。食パンに向いているそうです。 | |
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バイオレット 日清製粉 (2008/06/29 - 56 Clicks) |
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黄色い花のパッケージの薄力粉『フラワー』の上級粉です。フラワーよりも、グルテン(たんぱく質)の量が少ないようです。 クッキー、サブレやパウンドケーキなど、焼き菓子用として。 製菓用だけでなく、お好み焼き、うどんや天ぷら粉用としても使えるので、お菓子作りはあまりされない方は料理用にも使えて便利だと思います。 ●ママの手作りパン屋さん 基準値：灰分0.33 粗タンパク 7.8 | |
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12cm 角型 底取れ (2008/06/14 - 61 Clicks) |
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底取れで、四角いかたちのケーキが焼けます。カットしてスティックケーキなども出来ます。底が取れる型のなかで1番小さかったので12cmを選びました！とっても重宝しています。大きなケーキですと、失敗がイタイですが、プレゼント用に2個焼いて、出来上がりを確認できたりするので安心です。もちろん、人間用のデコレーションケーキは底取れが便利なのでかなりの頻度で使っています！ ●お取り扱いショップお菓子道具の浅井商店楽天市場店 | |
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マスキングテープ (2008/06/14 - 71 Clicks) |
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貼っても、きれいにはがせるマスキングテープ。和紙のような美しさです。クラフト袋のグラシン紙などのラッピングにもぴったりです。写真のデコレートなどにも。色々なお店のなかから、こちらのお店では2本からメール便160円で送付していただけたので選びました。水玉とチェックが特にかわいいです♪ ●お取り扱いショップオリーブアベニュー | |
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アーモンドプードル (2008/05/30 - 69 Clicks) |
| 1kg-1418円。まずこの価格にびっくりです！スーパーで買おうとするとかなり高いので、これだけあれば、気兼ねなく使えるのでほんとに助かります。犬用のケーキなどにはバターをほとんど使いませんが、このアーモンドプードルを薄力粉に加えると、油脂があまり入れなくても、仕上がりが同じようにしっとりできるのでヘルシーかなと！ホームメイドショップKIKUYAさんでリピートして常備しています。わたしは犬用ケーキの必需品としてます！ | |
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Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶 (2008/05/30 - 54 Clicks) |
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2号缶ってこれなんだ！のとっても大きな缶詰です。お菓子材料の店「クオカ」 | |
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有機栽培ドライマンゴー (2008/05/30 - 62 Clicks) |
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今までスーパーでドライマンゴーを購入していたのですがお菓子材料の店「クオカ」 | |
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ほうれん草パウダー (2008/05/24 - 57 Clicks) |
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お菓子材料の店「クオカ」 こちらのお店では国産のものも取り扱うようになったので次回はそちらも試してみたいです。 | |
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麦のなごみ (2008/05/22 - 60 Clicks) |
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ママの手作りパン屋さんでしか見かけないので、国産ということもありお試し購入してみました！北海道産の粉はよくありますが、こちら九州産の粉です。なにより国産なので安心。お値段もお手ごろ価格でした。ケーキなどもしっとりできました。 基準値：灰分0.35 粗タンパク 7.8 | |
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プチハート12個 (2008/05/16 - 49 Clicks) |
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1個の大きさ45×40×ｈ13mm ハートのマフィン、ハートのプチケーキとして活躍しています。便利なシリコン加工。大きさは親指くらいの大きさ。お子さん向けのおやつとしても最適なサイズです。お気に入りのプチなサイズ。馬嶋屋菓子道具店  にて入荷待ちをして購入♪
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ライ麦（アーレファイン） (2008/05/14 - 50 Clicks) |
| ライ麦パンに憧れて、はじめてママの手作りパン屋さんにて探しました。挽き方によって種類が分かれていました。消化にいいのかなと1番細かいタイプ、アーレファインに決定。パンに少量混ぜて焼いています。あまり多く加えてしまうと、ふくらみが悪くなるので注意です。 | |
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浮き粉 (2008/05/09 - 66 Clicks) |
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イトーヨーカドーネット通販 | |
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オーガニックメープルシロップ (2008/05/09 - 68 Clicks) |
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有機JASマークの商品は少しだけ高いのですが、安全のために購入しました(イトーヨーカドーネット通販 | |
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キューブ型 6cm (2008/05/07 - 69 Clicks) |
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今のところ、1番小さなキューブ型と思います。6×6×6cm。手のひらにのる小さなサイコロ型の食パンが焼けます。とってもかわいいです♪犬用のプレゼントだけでなく、普通におすそ分けするときにも喜ばれると思います。パン屋さんでは見かけない大きさですので、手作り感もあり、おしゃれなパンが出来ます！おすすめです！ ●ママの手作りパン屋さん | |
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リスドオル (2008/05/06 - 53 Clicks) |
| 日清製粉の『リスドオル』はフランスパン専用の強力粉です。ママの手作りパン屋さんにて購入。もともとフランスパンが好きでした、犬用に小さなバゲット風なパンをプレゼント用に作るようになってから試した2種類目の専用粉です。外皮パリッと、なかはもちっとのパンになります、さすがです、びっくりしました。もちろん人間用にも大活躍です。 | |
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パネトーネマザーＮ (2008/05/04 - 61 Clicks) |
| こだわり食材572310.comのオリジナル。パネトーネマザーＮは、はるゆたかを中心にした北海道産小麦粉を使用。ホームベーカリー向きだそうですが、もちろん手ごねでもＯＫでした！250ｇで462円お買い得です、イーストしか使ったことのない方、イースト臭の苦手な方にもおすすめ。 | |
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白神こだま酵母ドライ (2008/05/04 - 48 Clicks) |
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天然酵母は種おこしが初心者には敷居が高いため、普通のイーストとほぼ同じように使えるドライタイプをまずは試してみることにしました。 ぬるま湯を注いで、5分くらい置き、攪拌するだけ。とっても扱いやすく、天然酵母のパンが焼けますので、おすすめします！ ●ママの手作りパン屋さん | |
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紫イモパウダー (2008/05/04 - 50 Clicks) |
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お菓子材料の店「クオカ」 | |
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キャップ付き プリン型 (2008/05/02 - 52 Clicks) |
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ミニな牛乳びんの形をしています、とてもかわいいうえに、キャップ付きなのでプレゼントにも最適です。わたしは無地のものを購入したのですが、イラスト付きのものもありました。おうちで使うのにもキャップ付きなところが便利です。 ●取り扱いショップ マルサンパントリー | |
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パニムール (2008/05/02 - 59 Clicks) |
| マルサンパントリーにて購入しました。パニムールはポプラ材を使用した焼き型で、このまま生地を入れて焼くとプレゼント向きになります。また、小さなクッキーやマドレーヌを詰めてラッピングのひとつとして使ってもかわいいです。犬用のおやつを詰めるのにちょうどいい大きさでした。サイズ130×95×h50 | |
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ブリキ星型セルクル (2008/04/30 - 44 Clicks) |
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2年くらい前のクリスマスの前にお菓子材料の店「クオカ」 セルクルですので、天板に一枚に焼いたスポンジケーキを抜いたり、寒天やムースもつくれますし、敷板を用意（アルミホイルで可）すればパウンドケーキを流しいれて大きめのケーキが焼けます。セルクルはほんと重宝します！ | |
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ステンレスセルクル小判 (2008/04/30 - 55 Clicks) |
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ステンレスセルクル小判 60×40×H30mm 1番小さいのが欲しくて選びました。 ケーキ、ムース、スコーン、クッキーと重宝します。 ●お取り扱いショップ お菓子道具の浅井商店楽天市場店 | |
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丸セルクル55×45 (2008/04/30 - 52 Clicks) |
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スコーンを抜くときに1番出番の多い大きさかなと思って、このサイズにしました。 スコーンはもちろん、クッキーなどにもちょうどよい大きさです。 最近はスポンジケーキを抜いて、クリームをはさみ、2段や3段のミニケーキをよく作ります。 あとはムースを作るときに活躍しています。高さもムースにちょうどいいです。 ●購入店クオカ | |
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安心素材ドライいちじく (2008/04/28 - 55 Clicks) |
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『トルコ産のファーストクラス(最高等級)を使用した乾燥いちじく。全く農薬を使用しておらず、残留農薬等の心配は全くありません。』（お菓子材料の店「クオカ」 | |
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